18.07.2019

Galaretka ze zsiadłego mleka

Coś na upały, coś na lekki, dietetyczny deser.

To przepyszna, orzeźwiająca galaretka ze zsiadłego mleka <3 p="">

Taką galaretkę serwowała nam latem moja Babcia.

Zawsze wrzucała do niej poziomki.

Mnie nie udało się ich kupić, mam za to inne owoce lata.

Zapraszam na wspaniały deser.
Galaretka z kefiru
Galaretka ze zsiadłego mleka
  • 500 ml zsiadłego mleka/kefiru
  • 80 g cukru pudru
  • 2 łyżeczki żelatyny rozpuszczone w 2 łyżkach wrzątku
Zsiadle mleko i cukier zblendować ok. 30sek. na najwyższych obrotach.
Dodać zahartowaną żelatynę, zmiksować jeszcze ok. 5 sek.
Rozlać do salaterek.
Schłodzić do stężenia (ok. 2-3h).
Przed podaniem udekorować świeżymi owocami i pokruszonymi bezikami.

Deser z kefiru
Galaretka z kwaśnego mleka

2 komentarze:

Copyright © 2016 Cake Caprice , Blogger