11.02.2019

Masala chai (przyprawa)

Lubicie bawarkę?
Ja uwielbiaaaaaaaaaaaaaam!

To herbata z dodatkiem mleka.
Mmmm, coś pysznego.

A jak dodacie do takiej herbatki korzennych przypraw, to nabiera ona zimowego charakteru.

Podrzucam Wam przepis na mieszankę przypraw masala chai.

Będziecie mogli przygotować swoją korzenną herbatę w domowym zaciszu.

przyprawa masala chai
Masala chai (przyprawa i sposób przygotowania)
  • 1 łyżeczka mielonego cynamonu
  • 1/2 łyżeczki mielonego imbiru
  • 1/2 łyżeczki mielonego kardamonu
  • 1/4 łyżeczki mielonego ziela angielskiego
  • 1/4 łyżeczki mielonych goździków
  • 1/5 łyżeczki mielonego anyżu
Wszystkie przyprawy mieszamy ze sobą i przesypujemy do pojemniczka.

A to sposób przygotowania masala chai:
Do rondla wlewam litr wody, wsypuję 1 łyżeczkę czarnej herbaty i 1/4 łyżeczki mieszanki przypraw.
Gotuję ok. 5-6 min. pod przykryciem.
Pod koniec dolewam mleka.
Przecedzam przez sitko, delektuję się :)

masala chai

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Copyright © 2016 Cake Caprice , Blogger