17.04.2013

Orzechowo-kawowe ciasto Battenberg

Tak, tak. Ostatnio piekłam dwa Battenbergi na raz :) Pierwszy tradycyjny, drugi w wersji orzechowo-kawowej. Ten ostatni  znacznie bardziej przypadł mi do gustu. Mocno czekoladowy, z dużą ilością orzechów, otoczony "modeliną czekoladową". A Wy który wolicie?



Zdjęcie 1 i 2: przygotowanie modeliny czekoladowej.
Zdjęcie 3 i 4: przygotowanie 4 identycznych blaszek do pieczenia.


Profesjonalna forma do Battenberg Cake.
Na polskim rynku niedostępna. 
Znajdziecie ją na amazon.co.uk.
Ciasto na pewno wyjdzie idealnie równe! 




źródło pomysłu: thedaringkitchen
http://thedaringkitchen.com/recipe/going-batty-jubilee

3 komentarze:

Copyright © 2016 Cake Caprice , Blogger